Kalau ngomongin kuliner khas Malang, rasanya nggak lengkap tanpa menyebut bakso bakar Malang. Berbeda dari bakso kuah pada umumnya, bakso bakar menawarkan sensasi rasa yang lebih bold berkat proses pembakaran dan olesan bumbu khas.
Mulai dari yang legendaris sampai yang ramah di kantong, Malang punya banyak pilihan bakso bakar yang siap bikin kamu balik lagi.
Buat kamu yang lagi liburan atau sekadar kulineran di Malang, berikut ini rekomendasi bakso bakar Malang favorit yang sering jadi incaran warga lokal maupun wisatawan.
5 Rekomendasi Bakso Bakar Malang yang Wajib Dicoba Saat Kulineran
Daftar Isi
Bakso Bakar Pak Man
Kalau bicara soal bakso bakar Malang, nama Bakso Bakar Pak Man hampir selalu muncul di urutan teratas. Tempat ini sudah dikenal sejak lama dan dianggap sebagai salah satu pelopor bakso bakar di kota Malang.
Baksonya dibakar dengan olesan bumbu spesial yang rasanya gurih, manis, dan pedas, lalu meresap sampai ke dalam.
Teksturnya kenyal tapi nggak alot, bikin nagih dari tusuk pertama sampai terakhir. Menariknya, kamu juga bisa request tingkat kepedasan sesuai selera.
Meski tempatnya terbilang sederhana, pengunjungnya selalu ramai. Ini jadi bukti kalau rasa memang nggak pernah bohong. Bakso Bakar Pak Man cocok banget buat kamu yang ingin mencicipi bakso bakar Malang versi otentik.
Baca juga: Rekomendasi Travel Surabaya Malang Murah Setiap Hari, Cocok untuk Kerja dan Liburan
Bakso Bakar ABM
Bakso Bakar ABM terkenal dengan konsep serba Rp3.500. Mulai dari bakso, bakso bakar, gorengan, hingga tahu, semuanya dibanderol dengan harga yang sama. Tinggal hitung bijian sesuai selera dan perut kamu.
Bakso kuahnya bisa ambil sendiri, kuahnya gurih kaldu dan baksonya terasa daging.
Gorengannya juga enak, tapi yang paling juara tentu saja bakso bakar Malang versi ABM. Pilihan bumbu manis pedasnya wajib kamu coba karena rasanya benar-benar “nendang”.
Dengan harga yang ramah di kantong dan rasa yang memuaskan, Bakso Bakar ABM jadi kuliner wajib saat main ke Malang, terutama buat kamu yang suka jajan banyak tanpa bikin dompet menjerit.
Bakso Bakar Pahlawan Trip (BABATRIP)
Bakso Bakar Pahlawan Trip atau yang sering disebut BABATRIP punya penggemar setia, bahkan dari luar kota. Ada yang rela bela-belain dari Surabaya ke Malang cuma buat makan bakso bakar Malang di sini.
Dengan harga sekitar Rp25.000 untuk 5 buah pentol bakso bakar ukuran medium, kamu sudah bisa menikmati rasa bakso bakar yang otentik. Menu favoritnya adalah bakso bakar ori pedas dan siomay bakar pedas.
Uniknya, bakso bakar di sini sudah enak tanpa perlu tambahan saus sambal atau kecap. Bumbu bakarnya sudah cukup kaya rasa dan meresap, cocok buat kamu yang suka cita rasa asli tanpa banyak tambahan.
Bakso Bakar SS Mergosono
Berlokasi di dekat Stasiun Kota Lama Malang dan berada di pinggir jalan, Bakso Bakar SS Mergosono sangat mudah diakses.
Tempat ini menawarkan banyak pilihan menu, mulai dari bakso kuah, bakso bakar, iga bakar, hingga aneka topping seperti tahu pedas.
Bakso bakarnya dibanderol sekitar Rp15.000 untuk 8 pcs. Tekstur baksonya oke, daging sapinya terasa kuat, dan rasanya cukup “ngaldu” dengan karakter yang khas. Cocok buat kamu yang suka rasa bakso yang tegas dan berani.
Selain itu, tempatnya juga lumayan nyaman untuk nongkrong santai. Cocok jadi spot makan setelah turun kereta atau sebelum lanjut jalan-jalan keliling Malang.
Baca juga: Tarif dan Jadwal Travel Malang Surabaya Door to Door, Praktis Tanpa Ribet
Bakso Bakar Soleh
Bakso Bakar Soleh dikenal sebagai salah satu bakso bakar Malang yang ramah di kantong. Dengan harga sekitar Rp14.000, kamu sudah dapat satu porsi bakso bakar berisi 1 pentol besar, 3 pentol kecil, plus kuah dengan sohun.
Yang bikin beda, bakso bakarnya disajikan dengan bumbu kacang melimpah, mirip seperti bumbu sate. Rasa kuahnya juga enak dan pelayanannya cepat. Tempat ini sudah berdiri cukup lama dan punya pelanggan setia.
Buat kamu yang ingin mencoba bakso bakar dengan sentuhan rasa berbeda, Bakso Bakar Soleh layak masuk daftar kunjungan.
Menjelajahi bakso bakar Malang memang paling enak kalau dilakukan tanpa ribet soal transportasi. Apalagi kalau kamu datang dari luar kota atau punya jadwal yang padat.
Supaya perjalanan lebih nyaman dan efisien, kamu bisa mengandalkan Nahwa Travel yang menyediakan layanan travel Malang Juanda dan travel Malang Surabaya dengan sistem door to door.
Pesan sekarang sebelum kehabisan seat, nikmati perjalanan aman, armada nyaman, dan jadwal fleksibel 24 jam. Tinggal duduk santai, sampai tujuan tanpa drama, dan siap kulineran puas di Malang bersama Nahwa Travel.
